Tokana Anadolu Sofrası
Tokana Anadolu Sofrası
Tokana Anadolu Sofrası
Tokana Anadolu Sofrası

Tokana Anadolu Sofrası

Fiyat : ₺37,98(KDV Dahil)
:

LEZZETİ TOKANA’DAN, ADI ANADOLU’DAN..

TOKANA ANADOLU SOFRASI

Tokana’nın farklı lezzetlerini tek bir pakette buluşturduk, adını lezzetlerimizin kaynağı olan Anadolu’dan ve eşsiz Türk misafirperverliğinden aldık.

 

ANADOLU SOFRASI

 

         Paket İçeriği;

Ø  Tokana Pastırmalı Paçanga Böreği 125gr. (2 Adet)

Ø  Tokana Kıymalı Muska Böreği 200gr. (10 Adet)

Ø  Tokana Cevizli Mini İçli Köfte 200gr. (8 Adet)

Ø  Tokana Kalem Böreği 240gr. (8 Adet)

 

 

Pişirme Önerisi:

İçli Köfte;

İçli köfte, 10 dk. oda sıcaklığında bekletilir. 3 lt. kaynamış suyun içerisine tuz ve limon suyu eklenir. Köfteler kaynamakta olan suya bırakılır. 3-4 dakika kaynatıldıktan sonra servis edilir. Ayrıca bol kızgın yağda kısık ateşte kızartarak da servis edebilirsiniz.

Sos Önerisi : Bir yemek kaşığı tereyağ, bir miktar sıvı yağ karıştırılarak eritilir. Bir yemek kaşığı salça eritilen yağa eklenir, salça kızartıldıktan sonra bir su bardağı soğuk su ilave edilerek 2-3 dakika kaynatılır. Haşlanmış ve kızartılmış köfte için de kullanılabilir.

Pastırmalı Paçanga Böreği;

1 Tepsi içerisine börekler dizilir. 1 şişe soda ile börekler ıslatılarak üzeri kapatılır ve 5 dakika dinlendirilir. Sonra suyu süzülüp üzerine yumurta sarısı sürülerek susamla üzeri süslenir.

Fırında 200 derecede 15 dk. pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır veya bol kızgın yağda kısık ateşte kızartılır.

Kıymalı Muska Böreği;

Muska börekleri çözünmeyi müteakip kızgın yağda kısık ateşte 3 dk. pişirilir.

Peynirli Kalem Böreği;

Kalem börekleri oda sıcaklığında çözünmeyi müteakip, kızgın yağda 3dk. Kızartılarak tüketilir.

AFİYET OLSUN…